本文摘要：“我们这里天气很潮湿，偶尔要煲汤补水，餐馆的咸猪手较为低廉，买了几块，用来煮豆腐，转念又想要汤能清甜一些，想起了玉米，挑将玉米2条斧头块放进铸铁煮里，靓汤就这么做一起了。

“我们这里天气很潮湿，偶尔要煲汤补水，餐馆的咸猪手较为低廉，买了几块，用来煮豆腐，转念又想要汤能清甜一些，想起了玉米，挑将玉米2条斧头块放进铸铁煮里，靓汤就这么做一起了。” 食材明细主料咸猪手2块玉米2条豆腐450克红萝卜1/2条辅料生姜6片调料胡椒粉1/3小匙精盐适量咸鲜口味调味工艺三刻钟耗时非常简单可玩性咸猪手豆腐玉米汤的作法步骤1铸铁锅敲清水和姜片；2将每块猪手1-2刀；3放进煮里大火烧进，改为小火熬至猪手能用筷子挂过，大约30分钟；4重新加入豆腐、玉米和红萝卜、胡椒粉，稍加热，熬至出味，收火；5垫上煮垫蒸10分钟左右，汤成，品尝时可得适度精盐提味；6为了使猪手独立国家品尝，做到了些淋汁，成分有生抽1大匙、蠔油1大匙、红糖1小匙、胡椒粉1/4小匙、麻油1小匙、玉米淀粉1/2大匙和汤1/2杯，放到小锅里大大加热，烧至起大泡，汁出后拌在猪手上。小窍门很多时煲汤爱用大瓦煲，只不过用搪瓷大铸铁煮煲汤也挺不错的。来自 rosejyy2000 的作品用于的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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