本文摘要：“卤猪舌是一道十分美味的下酒菜。非常简单更容易上手。怎么做爱吃呢？大家一起来共享一下吧。 ” 食材明细主料猪舌头一根姜一个八角3个花椒5颗辅料红油卤粉一代冰糖3颗五香粉半匙盐少许生抽一匙老抽半匙五香口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性卤猪舌的作法步骤1买了一根猪舌。今天这个卖的有点大啊。把泡发炎水重复洗涤。2把它小块几段。 必须留意的是猪舌上面的薄膜，一定要用小刀细心的刮掉清除整洁。3冷水下锅特姜片，配料稍微焯水去腥。

“卤猪舌是一道十分美味的下酒菜。非常简单更容易上手。怎么做爱吃呢？大家一起来共享一下吧。

” 食材明细主料猪舌头一根姜一个八角3个花椒5颗辅料红油卤粉一代冰糖3颗五香粉半匙盐少许生抽一匙老抽半匙五香口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性卤猪舌的作法步骤1买了一根猪舌。今天这个卖的有点大啊。把泡发炎水重复洗涤。2把它小块几段。

必须留意的是猪舌上面的薄膜，一定要用小刀细心的刮掉清除整洁。3冷水下锅特姜片，配料稍微焯水去腥。4现在我们来加工一下卤料，今天中举了一下市面上新鲜的红油卤粉。效果还不俗，当然想要作好美味的卤菜只有卤粉认同不够味儿的。

特八角，香叶，花椒，五香粉。5我们大火把它煮开。6放进猪舌。

放进生抽，老抽和盐。之后大火熬。7大火转中火卤个半小时就可以了。

8捞出过放凉凉加热切盘就可以了。9托的额厚一点，装盘就可以不吃啦，可以根据个人的口味徵一点辣椒面，味精，花椒面，煎着不吃也是很美味的。小窍门一定要卤够火候。天气热，我们都用的重复使用卤水。

，所以说道过于味道，要必须自己特一些材料。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：凉菜小菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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